Yemek, dünyanın neresinde olursa olsun, insanlar bir sofra etrafında bir araya getirendir. Bakalım, 23 milyardan fazla tarifin yer aldığı Pinterest’te 2019’da öne çıkacak yemek trendlerinde neler var?
Derinlerde bir yerde biliyorsunuz, artık şekerli içeceklere ara vermeniz gerekiyor. Şekerli içeceklere ara vermeniz demek, kahve sevdanızdan vazgeçeceğiniz anlamına gelmiyor tabii ki de! Bir kahvenin onaramayacağı hiçbir şey yoktur! Bunu unutmayın. Daha sağlıklı bir düzene geçmenizin başlangıcı Starbucks’da sırada beklerken…
Bizim evin favori lezzetlerinden, enginarlı pilav nasıl yapılır yazımızda… Çok mutfağa girmem ama girdim mi de tam girer, uğraşır dururum=) Haftada bir mutlaka girmeye çalışırım. Bana terapi gibi gelir o yemekle uğraşmak. Sürekli bilgisayarla uğraştığımızdan ve el işleri gibi uğraşlara…
Hamur işi ülkemizin en uzman olduğu konulardan biri. Akdeniz mutfağının da esintilerini taşıyan ülkemizde İtalyanların meşhur lezzetlerinden biri olan ve odun ateşinde pişen pizza özellikle İstanbul’daki birkaç adreste efsane bir şekilde sunuluyor. Çok severim, özellikle içinde mantar varsa, hamuru ne…
İstanbul’un popüler restoranlarından biri olan Şişhane Kumbaracı Yokuşu’nda bulunan Yeni Lokanta menüsü, yemek yorumları ve daha fazlası… Eski lezzetlere leziz mi leziz modern yorumlar! Instagram hesabımı takip edenler annemiz Niloş’un bir resim kursuna gittiğini ve resimler yaptığını bilirler. Kurstaki arkadaşları…
Son dakika birşey olur hani… Mesela biri gelecek olur, mesela bir yere gidilecek olur… Ve en büyük sıkıntı “ne yapsam?” ya da “ne alsam?” olur! Annem hemen dolaptan bir paket lor çıkarır ve başlar hazırlığa. En fazla 10 dakika içinde…
Yine bizden bir parça…
Viski severler, viski kültürünü daha yakından tanımak isteyenler sizi böyle alabiliriz…
Yumurtayı yemeden önce sarısına mutlaka dikkat edin!
Babam Türkiye’ye geldiğinde mutlaka beni farklı bir yere yemeğe götürür. Bu sefer durağımız Ahırkapı’daki Giritli Restoran’dı.
