GİRİTLİ RESTORANI BİLİYOR MUSUN?

Babam Türkiye’ye geldiğinde mutlaka beni farklı bir yere yemeğe götürür. Bu sefer durağımız Ahırkapı’daki Giritli Restoran’dı.

Ahırkapı neresi mi?
Kumkapı’ya giderken Armada Oteli vardır, işte tam orada.

Babişle çıktık üst kata.
Tavan zaten inanılmaz şirin, avizesi harikaydı. Çok mütevazi bir o kadar da kaliteli bir yer.

Çok beyfendi bir garson ilk defa gelip gelmediğimizi sordu.

Ben hemen atladım “ilk defa geliyoruz” diye.
Anlatmaya başladı…
“Önden mezeler geliyor, ardından ara sıcaklar. Sonra balığı seçiyorsunuz. Menümüz fixtir” dedi.
Tabi ki daha kibar bir şekilde anlatıyordu.

Biz heyecanlandık, zaten çok da açtık “tamam” dedik.

Önden bir pilav geldi deniz mahsüllü, böyle minicik bir tabakta. Tadı damağında kalsın diye ufacıktı herhalde. Onun etkisinden kurtulamadan mezeler bir gelmeye başladı. 3-5 değil 15 çeşit. Garson peş peşe isimlerini söylüyor ben sadece gülüyordum. Hiç birini aklımda tutamadım ki buraya yazayım.

Hepsi birbirinden güzeldi. Buraya yazarken canım yine çekti.

Sonra Kalamar, ahtapot ve bir börek geldi ara sıcak olarak. Börek karides ve patatesliydi. Öyle garip duyuluyor ama acayip iyiydi. Ayrıca ahtapot sevmeyen biri olarak o gelen ahtapotu nasıl yediğimi de bilemiyorum.

Biz onları da hooop mideye indirdik…

Sıra balıkları seçmeye gelmişti. Zavallı midem doymuş ama gözüm doymamıştı. Neyse, ben hamsi yemek istedim her zamanki gibi. Hamsi ile aramızda kimsenin anlayamayacağı bir bağ vardır. Hangi mevsim olursa olsun nereye gitsem onu yiyorum. Sonra hamsim de geldi. Ooh o da mükemmeldi.

En son güveçte helva ve ne olduğunu bile anlayamadan bitirdiğimiz bir tatlı geldi. Kahveyle onları da mideye indirdik. Nefes alamıyorduk artık. Sanırım uzun zamandır yediğim en keyifli yemeklerden biriydi.

Uzun lafın kısası eğer mezesinden tutun, ara sıcağına kadar mükemmel bir yemek istiyorsanız Giritli Restoran emin olun harika bir seçim olacaktır.

Aaaa bu arada Vedat Milor’un burası hakkında yazdığı yazıyı da okumadan geçmeyin derim. Yazıyı okumak istiyorsanız tıklayın…

Elimden geldiğince fotoğraf çektim, bilseydim kameramı da götürürdüm. Görüntüler kaliteli olmayabilir şimdiden özür dilerim.

Restoran hakkında daha fazla bilgi için tıklayın…

Arzu